nachhaltig & regional

Hotel / Hofcafé / Events

Wir sind nachhaltig zertifiziert!

Unser Lindenhof wurde von InfraCert – Institut für Nachhaltige Entwicklung in der Hotellerie – mit dem GreenSign ausgezeichnet. Für die Nachhaltige Entwicklung und Bewirtschaftung wurden wir mit Level 3 zertifiziert. Das Nachhaltigkeitskonzept wird von uns bereits in fast allen Hotelbereichen erfolgreich umgesetzt.

Wir arbeiten stetig daran, unser nachhaltiges Handeln zu verbessern und zu optimieren, um unseren Beitrag zum Erhalt unserer Heimat Erde zu leisten.

Familie Merrettig mit GreenSign Auszeichnung
bepflanzter Holzstuhl im Garten
Vogel am Teich

Ein Naturparadies am Niederrhein

bunte giesskannen als deko
Wir denken auch an morgen und möchten unseren Teil für eine bessere Zukunft beitragen.
  • unser biologischer Schwimmteich bietet für viele Tierarten ein geschütztes Zuhause

  • die reichhaltige Blumenpracht des weitläufigen Gartens wird auch für unseren täglichen Tischschmuck verwendet
  • die biologische Kläranlage erlaubt uns ohne ätzende Reinigungsmittel auszukommen

  • die besondere Lage des Hofes im Naturschutzgebiet bringt es mit sich, dass die Rehe bis zum Teich kommen zum Trinken und seit vielen Jahren Schleiereulen ansässig sind und in ihrem Horst ungestört ihre Brut aufziehen
Nachwuchs am Teich
Vogelbad im Teich
Produkte aus eigener Herstellung

Gaumenfreuden

Auf unserem Hof genießen viele Leckereien aus eigener Herstellung. Wir backen für Sie unser Hausbrot sowie englische Scones (high-tea). Dazu eignen sich unsere selbstgemachten Aufstriche ganz prima. Oder probieren Sie beim Frühstück unser selbstgeröstetes Honig-Knusper-Müsli.

Im Hofcafé bieten wir Blechkuchen, Sahnetorten, Grillage (geeiste Baisertorte) und diverses Gebäck, alles liebevoll selbst gebacken für Ihren Genuss.

Unser Fallobst wird von einer lokalen Privatkelterei verarbeitet und auf dem Hof als Saft verkostet.

Unser eigenes Kräuterbeet beliefert uns mit frischen Küchenkräutern für diverse Grillsaucen und Kräuterbutter.

Pfingstrosen am Teich
Idyllischer Garten
hausgebackenes Brot
Hausgebackenes Brot & Scones
Hochzeitstorte
Eigene Kuchenkreationen
Nasch-und Kraeutergarten
Nasch-und Kraeutergarten
Kaffee von Beukenhorst
Regionalität & Qualität

Unsere Lieferanten

regionaler kaese
Gemuesegarnitur
Regionalität und Frische sind uns sehr wichtig. Daher beziehen wir die meisten unserer Lebensmittel direkt von Partnern aus unserer Region.
  • echter holländischer Käse aus einer lokalen Käserei
  • Kaffee von einer privaten Rösterei
  • Gemüse und Obst aus regionalem Anbau
  • Forellen aus Kranenburger Teichen

© Lindenhof am Niederrhein. Alle Rechte vorbehalten.